2019-05-09 コーヒーブレイクはシュークリーム 日記 ライフスタイル 人の役に立つ ディナーの前にシュークリームでコーヒーブレイクするのは最高でした。私だけの意見かもしれませんが、喫茶店は業務用のシュークリームを仕入れして、シュークリームとコーヒーのセットをメニューにするべきだと思うくらい、シュークリームは珈琲と相性が良いと思う。 甘さは控えめ。 とろっとしたテイストに仕上がっています。 何でも生地とクリーム両方をもちっと食感にしているらしい。食べてみると、とろみのあるかんじでした。